La producción española de arroz sube un 20% hasta 734.000 toneladas en la última campaña tras años de sequía

La producción española de arroz subió un 20% anual en la última campaña (2024-2025), hasta 734.000 toneladas, tras dos años de sequía, según ha informado este martes el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

De acuerdo con la información facilitada en la mesa sectorial del cultivo entre el MAPA y las organizaciones agrarias, la producción arrocera es un 37% superior a la cosecha media de las últimas cinco temporadas; mientras que la superficie de siembra se situó en 2025 en 97.100 hectáreas, con un incremento del 13% respecto a lo cultivado en la temporada anterior.

Las comunidades autónomas con mayor superficie sembrada han sido Andalucía, Cataluña, Extremadura y Comunidad Valenciana; en producción la región líder es Andalucía, seguida de Extremadura, Cataluña y Comunidad Valenciana.

Respecto a la campaña 2026/27, que comenzará en abril, las abundantes precipitaciones de los primeros meses el año permiten prever condiciones óptimas de riego y siembra.

En cuanto a los precios de arroz cáscara y blanco, en un contexto de amplia disponibilidad mundial, se observan cotizaciones inferiores a campañas previas, aunque similares a las de otros productores europeos y muy superiores a las de terceros países.

Apoyos de la PAC

El sector arrocero continúa recibiendo apoyos específicos de la Política Agrícola Común (PAC), diseñados para tener en cuenta sus particularidades.

En 2025, prácticamente toda la superficie sembrada de arroz se acogió al ecorrégimen de espacios de biodiversidad en cultivos bajo agua y, además, se benefició de la ayuda asociada prevista en el Plan Estratégico de la PAC.

En conjunto, estas medidas proporcionaron alrededor de 28,2 millones de euros al cultivo del arroz, según el MAPA.