La presidenta de Osborne destaca la profesionalización y la separación entre propiedad y gestión como pilares del futuro de la compañía

Osborne tiene un rumbo claro: una gestión profesionalizada y separada de la propiedad. Así quedó de manifiesto en una nueva edición del Encuentro TOP30 que la Asociación para el Progreso de la Dirección celebró en Sevilla con Sofía Osborne, presidenta del grupo familiar, como protagonista, al que asistieron 45 empresarios, en su mayoría presidentes y consejeros delegados. La sesión, organizada junto a PwC, se desarrolló en el Hotel Gran Meliá Colón y se centró en la evolución de la compañía desde su fundación y en los principios que sostienen su modelo de gobernanza.

La actividad de la Asociación para el Progreso de la Dirección y la apertura del encuentro

Antonio Pascual, presidente de la Asociación para el Progreso de la Dirección en la zona Sur, inauguró la sesión con un mensaje dirigido a los asistentes y presentó a la ponente. Durante su intervención expuso los principales datos de actividad de la entidad en 2025. Subrayó la solidez de su comunidad directiva y el avance de los foros sectoriales y de las reuniones temáticas programadas por áreas, siempre orientadas a examinar los grandes desafíos empresariales desde una perspectiva rigurosa. Explicó que la asociación mantiene una agenda amplia para los próximos meses con el propósito de fortalecer el análisis y el intercambio entre responsables de compañías de distintos sectores.

El presidente destacó el papel de la asociación como espacio de reflexión para los máximos responsables empresariales, una idea que conecta con los objetivos estratégicos de la entidad según su trayectoria. La sesión mantuvo el formato reservado a la alta dirección que caracteriza al ciclo TOP30.

Un escenario económico que exige rapidez y capacidad de adaptación

Luis Fernández Prieto, socio responsable de PwC en Andalucía y consejero de la Asociación para el Progreso de la Dirección en la zona Sur, presentó las conclusiones de la 29 Encuesta Mundial de Consejeros Delegados de la consultora, titulada Liderar en la incertidumbre de la era de la IA. Explicó que el aumento de gastos corporativos, la presión de los costes y la complejidad del contexto económico condicionan el crecimiento de las compañías y exigen actuar con rapidez.

El directivo subrayó que la inteligencia artificial abre oportunidades relevantes, pero requiere liderazgo firme, ambición y capacidad de transformación, cualidades que consideró imprescindibles para competir en un mercado internacional en evolución acelerada. Añadió que, pese a las tensiones del entorno, las empresas deben conservar el foco en la generación de caja y en las decisiones que fortalecen su posición a medio plazo.

Un modelo familiar basado en la continuidad, la formación y el relevo ordenado

Sofía Osborne expuso la evolución del grupo fundado en 1772 y recordó que la compañía mantiene una estructura cien por cien familiar. Detalló que la empresa cuenta hoy con 360 accionistas y que las acciones se transmiten únicamente en ese entorno. En su intervención atribuyó la permanencia del proyecto a las decisiones adoptadas por quienes la precedieron: “Estamos aquí porque las generaciones anteriores han sido generosas”. La presidenta explicó que esa actitud ha asegurado la estabilidad accionarial durante siglos y ha permitido mantener un modelo basado en el compromiso y la responsabilidad compartida.

Recordó también que en determinados momentos históricos, y por aplicación de la ley sálica, las mujeres no podían integrarse en la empresa –una situación ya superada–. La presidenta destacó que la compañía ha llevado a cabo reorganizaciones accionariales orientadas a consolidar su continuidad y a dotarla de una estructura de gobierno profesionalizada, con límites de edad y de mandato en la presidencia y con una separación estricta entre propiedad y gestión. Señaló que las nuevas generaciones no acceden de forma automática al trabajo en el grupo, una política destinada a preservar la competencia y la solidez organizativa.

La diversificación ha sido una constante en la trayectoria del grupo, con marcas como Anís del Mono y Jamón Cinco Jotas, así como con iniciativas más recientes como Nordés y Caviar Riofrío. En el exterior, China se ha convertido en un mercado clave en la venta de jamón y Alemania en el segmento de espirituosos, dos áreas que la compañía considera estratégicas dentro de su expansión internacional.

Sofía Osborne subrayó la importancia de aprender a ser accionista y dueño, no solo heredero, un planteamiento que la familia ha incorporado a su dinámica interna mediante encuentros formativos dirigidos a los miembros más jóvenes. El grupo dispone además de un departamento dedicado a la atención del accionista y celebra dos reuniones anuales en las que presenta el plan estratégico y las políticas de dividendos adaptadas a cada etapa.

La presidenta cerró su intervención con una reflexión dirigida a los asistentes: “La responsabilidad es muy grande; todos estamos de paso”. Una idea que, según explicó, resume el espíritu con el que las distintas generaciones han sostenido la continuidad del proyecto a lo largo del tiempo.

La sesión reafirmó la apuesta de la Asociación para el Progreso de la Dirección y PwC por ofrecer espacios de debate de alto nivel, centrados en el análisis de experiencias reales y en el intercambio de criterios entre responsables empresariales.